● 先日、彼女が買い込んできたニンニクきっかけで、さらに日本で一番予約がとれないと言われてるイタリアン「ラベットラ」の取材に行った勢いもあり、イタリアン熱が復活。今日は、ポルチーニ茸のパスタ作る事になりましたよ。まず、乾燥ポルチーニを水で戻します。風味が強力なので、二人前で10グラム。
● で、キノコ感を増量したいので、エリンギ一本も加えます（なんか、詐欺みたいな作り方だけど）。これ、イタリアンレストランでもやってますよね。ポルチーニ100%だと材料費高くなるからかなあ？
● クックパッドなんかだとクリームパスタの場合バター使ってるんですが、やっぱオリーブオイルでしょう！ニンニクフタかけで香り着けて（ニンニクの苦みが出ないように炒めすぎないのが難しいよねえ）からキノコたち投入！オマケに、ポルチーニの戻し汁（これが重要）も入れて、水分飛ばす。あと、日本人らしく、味に「旨味」出したいのでコンソメも少し入れますよ！ペペロンチーノ作るときも、コンソメ入れないと、なんか味気ないんだよなあ。で、煮詰まったら生クリーム200m投入してソース終了。パスタとからめて食う！
● あれ？予想より美味い！ローマとかヴェネチアで食ったのと同じ味のソースだ！！オレ、イタリア人かも！（暴走）
● これ、ホント美味しかったなあ。また作ろう！今日のオレの身体を流れる血はオリーブオイルで満たされている！
● 世の中、S.H.フィギュアーツでダフトパンクが発売されるので盛り上がっているようですが、オレが気になるのは、ショッカー戦闘員が出る事になった方ですね。確かに仮面ライダーと絡ませるのに良いおもちゃだと思うんですが、肝心の怪人がいないんじゃあなあ。今後想定されるとすれば、イカデビルとか、ガラガランダとかの幹部まわりからが妥当なんでしょうか？個人的にはカッコいいゲルショッカー怪人（ウツボガメスとかネコヤモリ）の方が欲しいけどもなあ。それはそれで、ニッチすぎるもんなあ（笑）あ、そもそもショッカー戦闘員の主旨から外れてる！
● 映画「ペルソナ3」の公式サイトで、ちょい長めの予告編が公開されてますが、キャラクター紹介に、新垣先輩も、天田くんも、ストレガもいない！あ！これ#01ってなってるじゃん（’∀`）。何本やるんだ！
