● 今日は、日がな一日プチパリで閑散とした「文章講座」やってきました。やる前から完全な赤字案件!前日まで予約可能にしてあったはずのフォームが、日曜いっぱいで締め切られれて焦った!!やっぱり、充分な告知時間取れなかったのが敗因……いや、破れることが前提で挑んだので、そういう問題でもないか。いずれにせよ、予想通り、閑散とした感じで無事終了しました。立ち寄ってくれた皆様、ありがとうございました!暇な時間で、中途半端になってた書きかけの台本も描けたし、カフェで仕事しながら個別相談した、みたいな感じになってしまったよ。でも、気だけは非常に疲れた………。せめて「すきまの教室」の申込者が増えたらいいなあ。

● 関係ないけど、すごくびっくりした出来事。「バナナスペシャル」っていう、バナナ風味のクリームがスポンジケーキに挟まった菓子パンあるじゃないですか!昨日、彼女に「帰りに何か甘いもの買ってきて、菓子パンとか」って注文して「安くなってたから」って買ってきてくれたのがこれなんですよ。

● 「あ、バナナスペシャルね、オーケー」と思っていたんですけど、今日、こいつが「バナナスペシャル風」であることを知りました!え?なにそれ?ただでさえ「バナナスペシャル」はバナナ風味のクリームが入ってるだけの、いわば「えせバナナ」でしょ?と思っていたんですけど、こいつは「えせバナナ」風!どれだけバナナから遠のいてんだよ!!「バナナスペシャルをイメージしました」って書いてある。じゃあ、もう、これほとんどバナナの関係者ではないってこと?!「選挙ギャルズ」くらいずるいだろ!(食べたらほぼバナナスペシャルでした。なんなんだ、この特有のこだわりは!)

● 世の中には想像を越えるものがまだまだありますよ!!

● 気を取り直して、先日作ったオリジナル料理を紹介しましょう!名付けて、インド人が食べないカレーっぽいパスタ。そもそもの思いつきは、カレーに使う、ウコン、ターメリック、コリアンダーを使ってパスタを作ったら、インド人もびっくりの真インディアンスパゲティになるんじゃないか!と思いついたことなんです。で、具材が何にもないのは寂しいから家にある豚コマを入れてみよう!と。全てはそこから始まりました。

● 豚を生かすパートナーとして俺が選んだのはタマネギ!ナポリタンにも入れるし、濃いめの味付けのパスタとは相性がいいんじゃないか?ってこと。で、実態がある感じに加えて、どうせだからカレーを作る時の微塵切りタマネギもソースに加えてみようと思ったんです。と、なればカレーを作る時の要領でいいんだ!!

● まずは、ニンニク、生姜、玉ねぎ1/2をみじん切りにしてフライパンで茶色くなるまで炒める(まんまカレー!)。で、そこにお水とトマトの代わりにトマトケチャップを投入(何せ、パスタだから)。そこで塩、コンソメで味付けをしてから、ウコン、ターメリック、コリアンダーを1:1:1で投入(かなりカレー)。カレーっぽくなってきたら豚コマを入れて煮立ててソースは出来上がり。茹でたパスタを絡めて、粉チーズ(だって、カレーっぽいから)とパセリを振って完成!!

● これが。驚くほどにカレーなんですよ。そりゃそうか。でも、かなり美味しかった。本物のインディアンスパゲティですよ!でも、豚肉入ってるからインドの人は食べないだろうな。面倒なレシピなので、もう一回やるか?と言われたら悩むところだけど、新たなレシピを生み出してしまったことには満足しています。いつかオレが「カレー対決」に挑むことになったら、これを作ろう!!味平カレーなどめじゃないわ!