● 朝起きて仕事を始めたんですけど、しばらくして Twitter を眺めたら今日は「スーパーフェスティバル」があったことに気づき、さらにはゴールデンウィークに突入していたことにも気づきました。世間は楽しい連休モードなのに、オレは何やってんだ!!と、思いつつ……よく考えたらフリーランスだった。いろんなものと引き換えに「世間」とは違う道を進んでいたんだった。午後から雨も降り出したし、やらなきゃいけないこと溜まっているので、今日も家にこもって休まず頑張ります!だって金曜日だからね!!安息日は明日へ持ち越し!!
● 夕飯は、クリームパスタ。前に作った生クリームとマッシュルームとベーコンのレシピがなかなかよかったので、かなり変則的なアレンジで、チキンクリームにマッシュルームソテーを粉砕したやつを混ぜ込んでみた。これが美味しい!大正解!!
● そうそう、料理といえば昨夜、性懲りも無く「アメリカ人が食べるようなバーベキュー」第2弾にトライしたんですよ!前回はジャックダニエルのバーベキューソース頼みで、確かに本格的にアメリカ人が食べそうなバーベキューが出来上がっちゃったんですよ。甘くてスパイシーなバーベキュー!デカいトングをカチカチしながら、庭先のバーベキューでパパがご近所に振る舞うような、あのバーベキューですよ!!美味しかったけど、さすがに塩味が足りず、ひたすら、甘くて、旨味成分も少ないのでご飯のおかずにはならないんですよね。で、今回はアレンジをしてみることに。玉ねぎ1/2個分をみじん切りにしてバーベキューソースと混ぜ合わすのは前回通り。今回はここに大さじ2杯の醤油を混ぜました。ご飯に合う、といえばやっぱり醤油でしょ!このソースに薔薇ブロックを24時間漬け込み、それをオーブントースターを200°設定で2時間ばかりこってり焼きます。さらにバーベキューソースを上からかけ回して30分!これが完成したのが昨晩。今日は一晩置いて今日の昼食に再度、オーブントースターで10分焼いていただきました!
● 良し!ばっちりだ!ご飯に合うし、ちゃんとアメリカンの味付けも残っている。塩分も増してるし、ご飯のおかずにもなる!!次回からこれだなと思いつつバーベキューソースがつきてしまったので次回またやろうと思い立ったら買いに行かなくちゃ。自宅から一歩も出ず、仕事の合間に「ゴールデンウィーク的」なことをしてしまったか……。
● 美術史家の金沢百枝さんと言う人が推している「うさわん」と言うものを初めて知ってほくほくしています。イギリスのキルペックと言う地域にあるセインツ・メアリー・アンド・デイヴィッド聖堂の「持ち送り」(要するに外壁にある屋根を支える部分)の彫刻がかわいい!と。そのうちの一つを金沢先生は「うさわん」と呼んでるらしい。確かに、これはかわいいぞ!!そもそも全然知らなかったけど、「ロマネスク美術」と言うとピサの斜塔と宗教画の印象しかなかったんですけど、石造の彫刻も重要だったんですね。とりあえず、かわいいものには目がないので(テレビだとこういう用法でも使っちゃいけない日本語なんです>「目がない」)金沢先生の本でも読んでみよう。「うさわん」の話、出てくるかな?講座もあるのか……「うさわん」の話は出てくるのかな?
● 超合金、大空魔竜……やはりダブついてきちゃったのか……。