● 今日はバレンタインデー、ということで毎年恒例の、デメルの猫ベロチョコを彼女からもらいました。たぶん10年くらいは毎年コレかなあ……。彼女からは毎年「どんなチョコが欲しい？」と聞かれるので、一番好きなチョコとして「コレ」をリクエストしているわけです。こうなってくると「義理チョコ」とはちょっと違う「儀式チョコ」の最たるものとしてありがたくいただいています。だって、これがおそらく世界で一番自分の好きなバランスのチョコなんだもの。
● ロッテリアが、ロッテから大手外食企業ゼンショー（すき家とか、なか卯とか、ココスの）に売却されていましたが、様子を見ながら「ロッテリア」から「ゼッテリア」に変わっている店舗があるみたいです。基本的なメニューは引き継ぐみたいですが、ちょっと「アメリカ風」なイメージで売ってくる？ゼンショーのことだからそれなりの冒険メニューを開発してくるだろうな。それはそれで楽しみです。ロッテリアは、さくらやホビー館近くにあった店舗で夏場にたまにやってた100円シェーキを飲んでいた思い出……。何もかもが昔の話です。
● ちっこくて、キャストキットみたいなプラモの食玩「ガンダムアーティファクト」。もう第5弾！今度は、ZZとか百式とかジオとか、メジャーな人気機体をラインナップしてきましたね。どうせならFAZZにすればよかったのに！あ、今どきは塗装映え考えたらZZなのか。
● 今日、Facebookで流れてきた動画で久しぶりに「新しい学校のリーダーズ」の動画見て、あー！これだー！オレが「最近の顔芸に萎える」と思ってた原因！と思い当たりました。ダンスが人気なわけですけど、そのめりはりに表情をパキッと使い分けている彼女たちなりの演出だと思うんですが、オレはそこが苦手なんだ〜！
● 前からネットで話題になっていた「麻薬卵」（ルーツは韓国？）と呼ばれる、味玉。物騒な名前なので「合法卵」とかいろんな呼び方されているけど、気になってはいたんですよ。まあ、レシピ見る限りそこそこ美味しいことは予想できるし、作り方も簡単だし。ただ「ゆで卵はそんなことしなくても美味しい」というのが信条だったので、これまでトライしてこなかったわけです。今回は冷蔵庫に卵のストックが豊富だったので「この機会に」ということでトライ。
● つけダレは、卵5つに対して、醤油大さじ2、水大さじ2、砂糖大さじ1、おろしニンニク1かけ分、長ネギ1/4みじん切り、白ごま大さじ2、ごま油小さじ1、唐辛子ひとつまみをみじん切り、味の素10ふり。ここに半熟卵を漬け込んで一晩置きます。今回は、自家製チャーシュー、小松菜のおひたしと一緒にご飯に乗せ、、つけダレをまわしかけて「麻薬卵丼」に。
● いつも買ってるフルーツエッグLLは、黄身の色が濃いので、こんな感じです。これ、卵がどうとかってより、つけタレが美味しいんですね。卵も美味しかったけど、なんなら、このタレでチャーシュー丼食べてもきっと美味しいよ！というものになりました。
● またやってもいいな！卵のストックが豊富なときに。
● 明日は、久しぶりの早朝出動して現場入りです。早起きは、どんなときでもめちゃ憂鬱！！
